秋风送爽的日子通常气候干燥,昼夜温差大。在这个过渡季节,针对天气的变化,可以用喝茶帮助身体更平和的接受干燥和寒冷,让身体保持活力进入秋季。
秋主燥,燥热耗气伤阴,白茶,工艺简单,素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。三五年的老白茶,少了寒凉,进而平和。储存一段时日的老白茶,此时香气与滋味都会愈加饱满。这时喝老白茶既除体热又生津液;既有绿茶之清香,又有红茶之醇厚。
XIAN XI TANG
【资料图】
生津润燥
秋季天气干燥,人容易上火,常容易感觉口干、咽干舌燥、嘴唇干裂等不适,即所谓的“秋燥”。白茶能清热、生津、润燥,正常人群适量喝有益于缓解秋燥的侵扰,是秋天较好的养生保健饮品。
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清热降火
白茶性寒凉,有很好的降火去燥功效,陈年老白茶去火功效尤佳。同时白茶中的氨基酸、茶多酚等营养物质会起到增强人体抵抗力、抗菌、抗病毒等作用。现代医学也证明白茶具有杀菌、消炎、清热、解毒等药效,所以常饮白茶有很好的清热祛燥、预防流行性感冒的辅助功效。
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滋阴润肺
我们的传统中医讲究“五色入五脏”,其中就有“白色润肺”之说,那提到白色,喝茶之人便立马想到白茶,秋天早晚温差较大,人体相对容易感冒,白茶入肺经,润肺效果显著,有助于缓解咳嗽等不适,是入肺经的好饮品。
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养肝名目
在老白茶当中,含有黄酮类化合物,具有保肝、护肝的作用。白茶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,起到养目作用,适合长期面对电脑办公人士和需要保护视力的青少年饮用。
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消食解腻
季节交替,刚经历过闷热的夏天,此时人们的食欲会上涨,肠胃会增加负担。白茶能改善人体消化道的微生物菌群,对由痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌或其他细菌及病毒导致的腹泻有良好的疗效,提高对肠道疾病的抵抗力,有利于解毒排泄和缓解水肿。
来源:闲栖堂
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